Elishka: марта 2011

суббота, 26 марта 2011 г.

Кто-то очень любит шоколад...

Она безумно любит зелёный чай, сходит с ума по шоколаду, не может удержаться от печенья с кусочками шоколада.....

Она отзывчивый, добрый, надёжный человечек! Нежная, всегда поддержит, никогда не оставит....Всегда обнимет, поплачет вместе когда нет сил сдержать слёзы.Искренне рада успехам.....Такая близкая, родная...такая весёлая, но при этом серьёзная( всё-таки научный сотрудник в институте ядерных исследований, даже страшно ;) Она самая близкая и любимая подружка! А главное - это моя сестричка !

Ей в подарок блокнотик для записей, на который я пошила обложку с вышивкой.

Вышивка Barbara Ana. Вкусную вышивку подсмотрела у Владиславы.
Печеньки на фото испекла по рецепту Кати. И конечно обложка по МК Татьяны

четверг, 17 марта 2011 г.

Маме...

Как же редко я бываю дома...у мамы. Всего лишь пару раз в году.Иногда кажется как это можно выдержать, там же такие родные мне люди : мама, сестричка...И родной город...тоже очень скучаю! Теперь домой поеду только летом.
Когда я последний раз была у мамы, я ещё не увлеклась вышивкой...А теперь всё моё свободное время уходит на это увлечение))) Поэтому своим любимым-родным девочкам хочу привезти рукодельные подарки. Благо времени ещё хватает...А начала я с мамы! первый подарочек,моё признание, готов.

А у меня тюльпаны отцвели и следом за ними зацвёл Гиацинт! Мама, для тебя))))))

понедельник, 14 марта 2011 г.

Нежно,просто,вкусно.

В мою новую кулинарную книжечку перекочевал старенький, несправедливо подзабытый рецептик,практически с клочка бумаги))))) Это же повод испечь его - нежный и вкусный творожный пирог!

И рецепт простой)))

для теста мука - 1,5 стакана,
сахар - 0,5 стакана,
маргарин - 130 г (0,5 пачки),
разрыхлитель - 1 ч. ложка

для творожной начинки творог - 250 г,
сметана - 0,5 стакана,
яйца - 2 шт,
сахар - 0,5 стакана

Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.

Творог размять вилкой, добавить сметану и яичные желтки.
Белки взбить с сахаром до увеличения в объеме в ~3 раза.
Смешать взбитые белки с творожной массой.

В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.

Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.

Выпекать пирог в разогретой до 180-200 градусов духовке 25-30 минут.

Рецепт когда-то нашла и списала с сайта Готовим дома. Очень там много вкусностей.

А ещё у меня зацвели дома тюльпаны, которые мы садили сами)))))

четверг, 10 марта 2011 г.

LHN

Люблю шоколадные торты! Этот дизайн сразу мне понравился, вот только не могла определиться как оформить...Чудесный мастер-класс от Тани помог мне сделать выбор))) Да и моя старая кулинарная книга совсем истрепалась. Всё! Начинаю с чистого листа, Новая книга, новая обложка, всё будет в ней аккуратно(я надеюсь я смогу ;) ) Обложку оказалось шить не сложно благодаря Татьяне)))

Как я писала недавно получила подарок от Натали, очень красивые тканюшки, я их конечно берегу для Тильды, но вот один кусочек всё-таки взяла для блокнота. Очень уж мне он подходил под вышивку)))